Som una empresa familiar que centrem la nostra passió en l’agricultura ecològica. L’any 2005 la Carme va fer equip amb el seu marit, el Josep Agustí, i el seu cunyat Baltasar, prenent la valenta decisió de passar de la producció convencional de fruita i verdura a un model ecològic. L’any 2014 van incorporar-se a l’empresa el Sebastià i el Martí, fills de la Carme i el Josep Agustí. El resultat és una empresa familiar forjada amb amor i dedicació.
Avui dia la nostra família és el nucli vital d’aquest projecte, amb cinc membres actius i una plantilla de deu treballadors compromesos. Cada persona que forma part d’aquesta història comparteix la mateixa passió per la producció ecològica, creant un teixit que és més que un negoci, és una tradició portada al futur.
Estimem la terra i la cuidem i ella ens regala productes de primeríssima qualitat!
On produïm i elaborem els nostres productes?
La terra on treballem i produïm els nostres productes ecològics està ubicada a Camarles, un poble del Baix Ebre (Tarragona), situat en ple delta de l’Ebre.
En aquest moment, estem explotant 55 hectàrees de terreny, entre horta i arbres fruiters. També disposem d’un gran magatzem i obrador, on netegem, classifiquem i encaixem els productes que portem del camp per tal que arribin al client en òptimes condicions.
Les nostres finques estan regulades pels requisits establerts pel CCPAE i la UE de producció ecològica. Cada cert temps, la terra passa pels controls estipulats fets pels agents corresponents. És a dir, podeu gaudir de la confiança plena amb els nostres productes, són totalment ecològics!
A L’Horta de Carme treballem la terra per a conservar-la, no per a explotar-la.
Us oferim el millor que la terra pot donar, amb el compromís ferm de preservar aquest tresor per a les generacions futures.
Distribuïm els nostres productes ecològics per tot Catalunya i exportem a Europa
La nostra filosofia
La nostra filosofia és produir els productes de temporada, però sempre intentem començar com més aviat possible la temporada i acabar-la com més tard millor. D’aquesta manera podem satisfer molt més temps les necessitats dels nostres clients.
També intentem acordar amb els nostres clients uns consums i uns preus aproximats dels productes per a intentar que no es quedi el fruit del nostre esforç al camp.
La nostra filosofia: Si no ens agrada a nosaltres, no ho venem.
Resultat:
- Fruita i verdura cultivades segons les directrius de l’agricultura ecològica
- Amb un procés de maduració més lent, natural, al sol
- Amb un gust més saborós i amb més nutrients
Beneficis de l’agricultura ecològica
L’agricultura ecològica té molts avantatges davant la producció convencional. No només perquè es produeixen aliments d’alta qualitat que beneficien la salut dels consumidors, sinó també perquè són grans aliats socials i mediambientals.
El motiu principal quan vam decidir apostar per aquest model de conreu ecològic era que no volíem utilitzar més pesticides ni químics nocius, perquè aquests productes no només maten la fauna invasora, sinó que també maten la fauna útil, i a més contaminen les terres, les aigües i l’aire. El nostre objectiu era cultivar productes ecològics, que fossin respectuosos amb el medi ambient i amb les persones.
Com a pagesos que som, ens sentim responsables amb la població, ja que, al cap i a la fi, és a les nostres terres on comença la cadena alimentària i creiem que aquestes han d’estar ben netes de residus.
Si gestioneu una botiga d’alimentació, grup de consum o restaurant, demaneu-nos informació dels nostres productes i serveis