Somos una empresa familiar que centramos nuestra pasión en la agricultura ecológica. En 2005 Carme hizo equipo con su marido, Josep Agustí, y su cuñado Baltasar, tomando la valiente decisión de pasar de la producción convencional de fruta y verdura a un modelo ecológico. En 2014 se incorporaron a la empresa Sebastià y Martí, hijos de Carme y Josep Agustí. El resultado es una empresa familiar forjada con amor y dedicación.
Hoy en día, nuestra familia es el núcleo vital de este proyecto, con cinco miembros activos y una plantilla de diez trabajadores comprometidos. Cada persona que forma parte de esta historia comparte la misma pasión por la producción ecológica, creando un tejido que es algo más que un negocio, es una tradición llevada al futuro.
¡Amamos la tierra y la cuidamos y ella nos regala productos de primerísima calidad!
¿Dónde producimos y elaboramos nuestros productos?
La tierra donde trabajamos y producimos nuestros productos ecológicos está ubicada en Camarles, un pueblo del Baix Ebre (Tarragona), situado en pleno delta del Ebro.
En este momento estamos explotando 55 hectáreas de terreno, entre huerta y árboles frutales. También disponemos de un gran almacén y obrador, donde limpiamos, clasificamos y encajamos los productos que traemos del campo para que lleguen al cliente en óptimas condiciones.
Nuestras fincas están reguladas por los requisitos establecidos por el CCPAE y la UE de producción ecológica. Cada cierto tiempo, la tierra pasa por los controles estipulados realizados por los agentes correspondientes. Es decir, puede disfrutar de la confianza plena con nuestros productos, son totalmente ecológicos!
En L’Horta de Carme trabajamos la tierra para conservarla, no para explotarla.
Os ofrecemos lo mejor que la tierra puede dar, con el firme compromiso de preservar este tesoro para las generaciones futuras.
Distribuimos nuestros productos ecológicos por toda Cataluña y exportamos a Europa
Nuestra filosofía
Nuestra filosofía es producir los productos de temporada, pero siempre intentamos empezar lo antes posible la temporada y terminarla lo más tarde posible. De esta forma podemos satisfacer mucho más tiempo las necesidades de nuestros clientes.
También intentamos acordar con nuestros clientes unos consumos y precios aproximados de los productos para intentar que no se quede el fruto de nuestro esfuerzo en el campo.
Nuestra filosofía: «Si no nos gusta a nosotros, no lo vendemos».
Resultado:
- Fruta y verdura cultivada según las directrices de la agricultura ecológica
- Con un proceso de maduración más lento, natural, al sol
- Con un sabor más sabroso y con más nutrientes
Beneficios de la agricultura ecológica
La agricultura ecológica tiene muchas ventajas frente a la producción convencional. No sólo porque se producen alimentos de alta calidad que beneficien a la salud de los consumidores, sino también porque son grandes aliados sociales y medioambientales.
El motivo principal cuando decidimos apostar por este modelo de cultivo ecológico era que no queríamos utilizar más pesticidas ni químicos nocivos, porque estos productos no sólo matan a la fauna invasora, sino que también matan a la fauna útil, y además contaminan las tierras, las aguas y el aire. Nuestro objetivo era cultivar productos ecológicos, respetuosos con el medio ambiente y con las personas.
Como agricultores que somos, nos sentimos responsables con la población, ya que, al fin y al cabo, es en nuestras tierras donde empieza la cadena alimentaria y creemos que éstas deben estar limpias de residuos.
Si gestiona una tienda de alimentación, grupo de consumo o restaurante, pídanos información de nuestros productos y servicios